تعلن شركة Gulf Namurr السعودية المتخصصة في خدمات الطعام والحلول الغذائية عن حاجتها إلى 3 طهاة مرضى (Patient Chefs) للعمل في الدمام ضمن عمليات تقديم الطعام في القطاع الصحي.
المهام
- تحضير وطهي وجبات المرضى وفق القوائم المعتمدة والمتطلبات الغذائية، بما فيها وجبات الحميات الخاصة.
- الالتزام بمعايير سلامة الغذاء HACCP ومنع التلوث المتبادل والحفاظ على نظافة المطبخ.
- التنسيق مع الشيف التنفيذي وفريق المطبخ.
المؤهلات
- خبرة لا تقل عن 3 سنوات في الطهي، ويفضل في المستشفيات أو الرعاية الصحية.
- مهارات أساسية في اللغة الإنجليزية والقدرة على العمل بنظام الورديات.
- أن يكون لائقاً طبياً للتعامل مع الطعام.
