تعلن شركة The Career Nest عن وظيفة رئيس طهاة الحلويات (Head Pastry Chef) لمفهوم مقهى راقٍ جديد في الخبر، بدوام كامل.
المهام
- الإشراف على إنتاج المعجنات والمخبوزات وضمان الجودة والاتساق.
- قيادة فريق المعجنات وتطوير القائمة وضبط التكاليف.
- إدارة المخزون والتنسيق مع الموردين والالتزام بمعايير سلامة الأغذية.
المؤهلات
- خبرة 5 إلى 8 سنوات في المعجنات، منها 2 إلى 3 سنوات في دور قيادي في باتيسيري أو مقهى راقٍ.