تعلن فورسيزونز للفنادق والمنتجعات، السعودية، عن حاجتها إلى شيف حلويات تنفيذي (Executive Pastry Chef) في منتجع فورسيزونز في البحر الأحمر.
المهام
- قيادة قسم المعجنات والمخبوزات والإشراف على عملياته اليومية.
- تدريب فريق الحلويات وتطويره وتصميم قوائم حلويات مبتكرة مع الشيف التنفيذي.
- إدارة المخزون والالتزام بأنظمة الصحة والسلامة.
المؤهلات
- شهادة جامعية يفضّل في فنون الطهي أو إدارة الفنادق، أو خبرة معادلة.
- خبرة 5 إلى 7 سنوات في دور قيادي طهوي متخصص في الحلويات.
