نبذة عن لا بتي ميزون (Le Café LPM)
لا بتي ميزون (La Petite Maison – LPM) علامة مطاعم ذات طابع فرنسي متوسطي تعود أصولها إلى مدينة نيس الفرنسية ولها فروع في عدد من المدن العالمية، أما مقهى Le Café LPM فهو مفهوم غير رسمي يجمع روح الريفييرا الفرنسية مع الحياة اليومية في المدينة، ويستعد للعمل في الخبر.
تفاصيل الوظيفة
- المسمى الوظيفي: موظف استلام بضائع (Receiving Clerk)
- المدينة: الخبر
- نوع الدوام: دوام كامل
المهام والمسؤوليات
- استلام جميع البضائع الواردة للمقهى ومطابقتها مع أوامر الشراء من حيث الكميات ودرجات الحرارة والجودة.
- رفض أي شحنة لا تطابق المعايير، وضمان مناولة الأغذية وتخزينها ووضع الملصقات وفق اشتراطات سلامة الغذاء.
- توثيق جميع التوريدات والفواتير وإشعارات الدائن والفروقات بدقة وحفظ سجلات الاستلام لقسمي المشتريات والحسابات.
- نقل البضائع إلى أماكن التخزين الصحيحة بتطبيق مبدأ FIFO والحفاظ على نظافة الثلاجات والمجمدات والمخازن الجافة.
- الإبلاغ المبكر عن أي مشكلات أو فروقات للفريق دون تأخير.
الشروط والمؤهلات
- خبرة من سنتين إلى 3 سنوات في الاستلام أو إدارة المخازن أو سلاسل الإمداد في قطاع الضيافة أو الأغذية والمشروبات.
- فهم قوي لفحص التوريدات ومناولة الأغذية بأمان ودقة التوثيق.
- إلمام بأنظمة المخزون وبرنامج Excel والتنسيق مع الموردين.
- إتقان اللغة الإنجليزية شرط أساسي، ومعرفة الفرنسية أو لغة أوروبية أخرى ميزة إضافية.
طريقة التقديم
- افتح رابط التقديم الرسمي أدناه واطّلع على تفاصيل الإعلان كاملة.
- سجّل الدخول أو أنشئ حساباً، ثم أرفق سيرتك الذاتية المحدثة وأكمل نموذج التقديم.
- لم يحدد الإعلان موعداً لانتهاء التقديم، لذا يُنصح بالمبادرة بالتقديم مبكراً.
نصيحة للمتقدم: أبرز في سيرتك خبرتك في فحص درجات حرارة الشحنات المبردة واستخدام برامج المخزون، فهي تفاصيل يقدّرها مسؤولو المطاعم الراقية.
