تعلن شركة سليمان الراجحي العقارية عن وظيفة طاهٍ في أحد فنادقها الرئيسية بمكة المكرمة، وهي مخصصة للسعوديين وبدوام كامل.
نبذة عن الجهة
شركة عقارية تدير ممتلكات فندقية، وتبحث عن طهاة يقدمون تجربة طعام متميزة في بيئة عمل سريعة ومهنية.
المهام الوظيفية
- تحضير أطباق عالية الجودة وفق الوصفات ومعايير التقديم
- الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة وأنظمة HACCP
- فحص المواد الخام للتأكد من جودتها وطزاجتها
- حفظ المواد وإدارة المخزون وتقليل الهدر
- التعاون مع فريق المطبخ في أوقات الذروة
- نظافة وتعقيم الأدوات ومحطات العمل
- اقتراح أفكار لتطوير القوائم وطرق التقديم
الشروط والمؤهلات
- أن يكون المتقدم سعودياً
- الثانوية العامة كحد أدنى، ويفضل دبلوم أو شهادة في فنون الطهي أو الضيافة
- ثلاث سنوات خبرة على الأقل في فنادق أو مطاعم أو تموين
- شهادة صحية سارية
تفاصيل الوظيفة
- المدينة: مكة المكرمة
- نوع الدوام: دوام كامل
- للسعوديين فقط
طريقة التقديم
راجع تفاصيل الوظيفة وتأكد من انطباق الشروط عليك، ثم قدّم طلبك عبر الرابط التالي مرفقاً سيرتك الذاتية.
