تعلن مؤسسة المستقبل المبشر عن حاجتها إلى شيف شوكولاتة ذي خبرة في إنتاج الشوكولاتة والحلويات في مدينة الرياض، بدوام كامل ومستوى إداري. وتتطلب الوظيفة إقامة حالية في المملكة وخبرة لا تقل عن أربع سنوات، مع قدرة على قيادة فريق الإنتاج والحفاظ على أعلى معايير الجودة والنظافة.
نبذة عن الجهة
مؤسسة صغيرة يعمل بها بين 10 و49 موظفاً في قطاع المطاعم وخدمات الأغذية.
المهام الوظيفية
- التعامل مع الشوكولاتة الخام باحترافية وإتقان تقنيات التبريد والتحضير (التمبرنغ).
- الحرص على تشطيب ممتاز للشوكولاتة من حيث اللمعان والنعومة وخلو الأسطح من العيوب.
- إتقان تقنيات التشكيل والصب والقولبة.
- الحفاظ على الدقة والثبات وجودة تقديم المنتجات النهائية.
- الإشراف على فريق الإنتاج وتوجيهه، وتحضير وتطوير تشكيلة من منتجات الشوكولاتة والحلويات.
- الالتزام بمعايير الجودة والنظافة في منطقة الإنتاج.
الشروط والمؤهلات
- الإقامة الحالية في المملكة العربية السعودية شرط أساسي.
- خبرة عملية لا تقل عن 4 سنوات في صناعة الشوكولاتة والحلويات.
- مهارات قوية في التعامل مع الشوكولاتة والتبريد والتشطيب.
- القدرة على تنظيم العمل والإشراف على فريق الإنتاج.
- دقة عالية والتزام بالجودة.
تفاصيل الوظيفة
- المدينة: الرياض.
- نوع الدوام: دوام كامل.
- مستوى الوظيفة: إداري، بخبرة من 5 إلى 15 سنة.
- آخر موعد للتقديم: 2 يناير 2027.
طريقة التقديم
- افتح صفحة الإعلان الرسمية على موقع بيت.كوم عبر الرابط أدناه.
- سجّل الدخول أو أنشئ حساباً مجانياً وأكمل ملفك وسيرتك الذاتية.
- اضغط زر التقديم واتبع الخطوات المطلوبة.
