أعلنت هيلتون عن وظيفة الشيف التنفيذي في فندقها بالرياض، لقيادة جميع العمليات الطهوية في الفندق.
نبذة عن الجهة
هيلتون علامة فندقية عالمية تقوم ثقافتها على الضيافة والنزاهة والقيادة والعمل الجماعي.
المهام الوظيفية
- إدارة إعداد وإنتاج وجبات الفندق بجودة وتقديم عاليين مع ضبط التكاليف
- تطوير قوائم الطعام بالتعاون مع مدير الأغذية والمشروبات
- متابعة رضا الضيوف ومعالجة ملاحظاتهم
- إدارة الميزانية والتقارير المالية للمطبخ
- تطوير أنظمة المطبخ وبناء فريق عالي الأداء
- الالتزام بمعايير الصحة والسلامة والنظافة
الشروط والمؤهلات
- خبرة قيادية في المطابخ الفندقية
- الالتزام بقيم هيلتون: الضيافة والنزاهة والعمل الجماعي
تفاصيل الوظيفة
- المدينة: الرياض
- المجال: الضيافة والمطاعم
طريقة التقديم
افتح رابط التقديم الرسمي أدناه، وراجع تفاصيل الوظيفة، ثم قدّم بسيرتك الذاتية المحدثة.
