تعلن شركة بلازا بريميوم جروب (Plaza Premium Group) عن وظيفة مساعد مدير ضبط التكاليف للأغذية والمشروبات والضيافة في مدينة جدة.
نبذة عن الجهة
بلازا بريميوم جروب شركة عالمية تعمل في مجال الضيافة وخدمات المطارات، وتشغّل أعمالها في المملكة ضمن قطاع الأغذية والضيافة.
المهام الوظيفية
- متابعة وتحليل تكاليف الأغذية والمشروبات أسبوعياً وشهرياً
- إعداد تقارير ضبط التكاليف والمخزون وإبراز الانحرافات
- مراقبة الجرد الفعلي ومطابقته مع سجلات النظام
- متابعة المشتريات والاستلام ومطابقة الفواتير وأوامر الشراء
- مراجعة أسعار الموردين والعروض
- متابعة تكلفة الوصفات ودعم مراجعة تسعير القوائم والربحية
- الالتزام بأدلة ضبط التكاليف وتحسين الضوابط الداخلية
الشروط والمؤهلات
- يُفضَّل السعوديون وفق متطلبات السعودة
- خبرة في ضبط التكاليف والمخزون في قطاع الضيافة (مستوى متوسط الأقدمية)
تفاصيل الوظيفة
- المدينة: جدة
- نوع الدوام: دوام كامل
طريقة التقديم
افتح رابط الإعلان الرسمي، وراجع المتطلبات، ثم قدّم بطلبك وسيرتك الذاتية.
